本日は、

夕食後のデザートとして、
エスプレッソにビターチョコレートを湯煎したものを砂糖の代わりに溶かしてみました。

こういったエスプレッソのバリエーションは調べてみると相当な数が有り、見ているだけで味が恋しくなります。
ちなみに、今まで自宅のエスプレッソメーカーで試した事のあるバリエーションは、
・カフェラテ
カプチーノ
・カフェ・コン・パンナ
ジェラート・コン・カフェ
位だと思います。
でもまぁ、大体夕食後に飲む分としてはノーマルなエスプレッソが一番だと思う今日この頃。
エスプレッソは飲み終わった後の後味と香りが最高。

エスプレッソ - Wikipedia

嗜好品って良いなぁ…。(ほのぼの